Resep 623. Pepes Ikan Kembung. Alhamdulillah pepes ikan kembung ala mbak @olive1994 sangat enak sekali Terimakasih ya mbak resepnya mantul banget Tapi punyaku kutambahin tomat biar seger hehe Dan karena santan yang dipake santan sisa alhasil cuman 30 ml Resep asli pakai 65 ml ya hehe Teru terus 25 resep pepes ikan laut kering ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Anak Ikan Kembung dan masakan sehari-hari lainnya. Dijamin, menu pepes ikan kembung ini jadi menu favorit keluarga. Berikut resep pepes ikan kembung dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen. Bahan-bahan pepes ikan kembung: 850 gram ikan kembung. Bumbu yang dihaluskan: 100 gram bawang merah Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning. Bikin pepes ikan kembung, permintaannya paksu karena dah lama ga bikin pepes ikan🤗 Source : resep masakan kreatif #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan Cara Membuat Pepes Ikan Kembung: 1. Lumuri ikan dengan garam, gula pasir, dan bumbu halus. Diamkan 15 menit. 2. Ambil daun pisang. Tata daun kemangi, daun salam, dan ikan kembung. Bungkus pepes. Semat kedua ujungnya dengan lidi. 3. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 30 menit sampai matang. Angkat. 4. TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pepes ikan yang bisa jadi menu makan siang atau makan malam ini. Untuk membuat pepes ikan bisa gunakan ikan kembung. Membuat pepes ikan lebih nikmat dengan tambahan daun kemangi dan tomat. Baca juga: Resep Cumi Asam Manis, Tambahkan Gula Jawa 2. Lumuri ikan kembung dengan setengah bagian bumbu halus dan 1 sendok teh garam. Bungkus seperti pepes. Kukus 30 menit sampai matang. 3. Buka bungkusan daun pisang. Letakkan ikan di atas piring saji. Sisihkan. 4. Panaskan minyak. Tumis sisa bumbu halus sampai harum. 5. Tambahkan daun bawang, daun seledri, lengkuas, serai, asam kandis, dan daun Ikan Kembung (Aku beli ukuran cukup besar, jd aku potong jd 2) • Jeruk Nipis (Untuk perasan Ikan, biar ngga bau amis) • Santan Murni • Daun Pisang (potong² sesuai kebutuhan) • Lidi (potong² kurang lebih 5 - 6 cm/lidi) • Cabe Rawit Merah (iris² ditaruh saat membungkus ikan) • Kemangi Segar (Daunnya saja ditaruh saat membungkus PC7IE.